Description
Nommé d’après les fameux 4 concertos de Vivaldi, ce dessert se décline selon les 4 saisons. La version Hiver allie la poire et l’amande à la perfection. Une base de financier et une crème d’amande pour le moelleux, des poires pochées pour le côté fruité et un crumble à l’amande pour le croustillant, le tout sublimé par une pointe de fève tonka.
Un délice 100% bio, végétal et fait maison.
allergènes : soja, blé, colza, amande,
Consigne : 10€ pour la boîte fournie au retrait de la commande. Payable en liquide au retrait de la commande (voir CGV) et remboursé au retour de la boîte.
